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台北對中醫稍有研究的民眾大多聽過肝火旺這個詞，執業中醫師賴睿昕建議肝火旺民眾，平時應儘速回歸正常生活作息、維持充足睡眠外，也可食用白菜，具有助滋陰、清熱、降肝火，並且能調理睡眠不足導致的陰虛火旺現象。
賴睿昕指出，中醫的肝、心、脾、肺、腎五臟與現代醫學的肝臟、心臟、脾臟、肺臟、腎臟五種器官並不相同；中醫的五臟是「藏象」的概念，將人體的生命現象用「功能系統」來分類，與現代醫學用「器官組織」分類不同。
中醫認為肝的功能系統主要為疏通、生發、升散等生理功能，而運用現代醫學則是代表，消化系統的蠕動、分泌與吸收、水分的新陳代謝、血液的運行、女性的月事與賀爾蒙分泌穩定、情緒的控管等。
賴睿昕說明，肝火指的就是體內「促進機體功能活動的能量」，火若太大造成傷害，就成了病理性的火，肝機能過度亢進影響正常生理；肝火旺通常與壓力或是過度亢奮的情緒有關係，另外熬夜也會導致肝火旺，常常會伴隨有頭痛、眼紅眼屎多、口乾口苦、冒痘痘、肩膀僵硬、胸悶、心煩、躁熱、小便黃熱、便秘，月經不調、或睡眠品質不佳等症狀。
而熬夜晚睡，生活作息不正常容易使肝的機能過亢化作「肝火」，導致一系列的內分泌失調與新陳代謝不平衡，提醒民眾若真的需要熬夜，首先避免吃泡麵等含有防腐劑過多的加工食品，以避免再讓肝臟產生更多的負擔。
賴睿昕分享她的保肝法則，就是減少吃加工食品，11點半前要上床就寢，再加上慢跑是可心肺功能與穩定新陳代謝，並且正常作息能幫助肝臟的解毒系統更好，要吃炸物盡量自己炸。
賴睿昕指出，穴道按摩方面則可以選擇肝經的穴道，通常肝經穴道多位於腳上與骨盆腔內，一旦肝氣凝滯不通，就可能導致痛經，疲勞，口氣重，口苦等不適症狀，建議可以按摩太衝穴、陰廉穴來疏通肝經、保持氣血順暢。
太衝穴是肝經的原穴，位於腳背大拇趾和第二趾結合的地方向後，腳背最高點前的凹陷處，平時用手指按揉就可以，揉太衝穴可以給心臟供血，對情緒壓抑有疏泄作用，對於自律神經系統會有幫助。
陰廉穴位於鼠蹊部上方，按法要可使用一定的力量的適度按揉，也可以採取拍打方式，但要掌握好力道，不可太大力造成瘀青，反而適得其反阻塞肝經，按摩該穴有助於淋巴回流，促進肝臟的排毒功能。
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資料來源：台灣新生報
