由 Admin 在 2011, 七月 5 - 10:19 發表
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資料來源:自由時報電子報 |
記者:洪素卿 |
日期:100年07月05日 |
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民眾對含鋁食品添加物,或是鋁製鍋具等會有所疑慮,很多都是擔心鋁可能與老人失智(阿茲海默)症有關。台北榮民總醫院毒物科楊振昌醫師指出,雖有部分研究認為兩者有關,但大部分研究認為一般人不會有這種風險。
倒是一些研究提到鋁對腎臟不好的人影響較大,可能影響神經系統,洗腎患者吃含鋁的藥物可能造成神經異常或是骨質缺損等。另有些報告認為鋁可能引起過敏、皮膚炎及噁心嘔吐等。也有動物試驗指出,鋁可能跟雄性動物發育有關,因此,部分國家針對兒童以及腎臟病患訂有特殊規範。 |
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