開元殃及700店 毒染嬰兒食品

遭受波及的飯店近日紛紛出面，強調開元公司代購的金果王果汁已經全面下架回收，同時連開元生產的所有產品，包含戀奶球也不再使用，就是要跟開元「切割乾淨」。

飯店改提供現打果汁

衛生單位與檢調持續追查塑化劑食品流向，再發現使用致癌塑化劑起雲劑的金果王公司，有配送果汁等產品給開元食品公司，再鋪貨全台多家業者。據開元公司主動公布的700多家下游業者名單，從五星級飯店到早餐店都有，包括圓山、福容、西華、耐斯王子、福華等飯店；餐廳方面有真鍋、欣葉餐廳，王品集團旗下的夏慕尼鐵板燒、品田牧場、西堤牛排等；另咖啡連鎖店丹堤咖啡、茶飲連鎖店傻瓜冰茶、美而美（中興）等早餐店，都有產品購自開元。

「新鮮檸檬切塊，直接現榨，金桔檸檬汁不添加任何香料。」福華公關經理徐家瑜說，「我們現在開元所有產品暫時下架，飯店因為塑化劑風暴，各個餐廳提供的果汁現都以新鮮現打為主。」福華飯店因為曾進過開元公司代購金果王的金桔檸檬汁與芒果汁，福華日前緊急回收處理。

嚴重的是，代購金果王果汁，下游不只福華一家。圓山飯店經理俞利英表示，「圓山現在要求所有廠商（供應商），包括開元公司，提供的產品都要附上檢驗報告證明，不然我們就不予採用。」開元下游廠商名單驚人，連鎖集團王品旗下夏慕尼鐵板燒、品田牧場及西堤牛排，已將產品下架回收。

開元配合政府回收

台灣本土品牌丹堤咖啡連鎖店，也因為用了開元食品的貨品遭到點名。丹堤副總徐恆鈞表示，開元食品5月31日才提供檢驗合格證明，未料開元的咖啡凍飲冰沙粉來自加川興業，在疑慮尚未釐清前，把丹堤摩卡、焦糖瑪奇朵以及冰沙粉下架處理。

此外，開元公司下游業者還波及多家科技大廠，，與教育體系醒吾中學，供應產品包括百香果濃縮汁、檸檬濃縮汁、紅莓濃縮汁、酸梅濃縮汁等21種產品。

台北市衛生局簡任技正姜郁美昨表示，金果王業者早得知從昱伸購得的原料有問題，卻疑持續出貨，且供詞避重就輕、「非常惡質」，而其下游廠商開元公司主動通報衛生局，指已將從金果王進貨的產品，供貨到許多餐廳、飲料店。開元公司表示，因應客戶特殊口味需求，在不知含有塑化劑情況下，代購金果王產品，會配合政府措施，進行停售及產品回收作業。

此外，嬰兒也遭「塑」攻擊。據衛生署最新公布的塑化劑汙染食品案的管制名單，被汙染的產品也包括鈺統食品製造的金適兒寶水果米精，和金適兒寶綜穀水果麥精。另一品牌，湯尼寶貝6種水果米精、湯尼寶貝6種水果麥精，全都已經通報下架回收，但已經讓不少家長感到非常難過憂心。

將召開全國食安會議

名單上還包括台塑生醫的8款食品、友華生技委外代工的6款食品，多數是兒童營養品，都在昱伸起雲劑供應鏈上，業者已自行回收。

台塑生醫8款問題產品為兒童金盞花複方錠、兒童固晶明複方錠、兒童乳鐵蛋白複方粉末、兒童固體素複方粉末、兒童綜合營養複方粉末、兒童元氣寶貝複方粉末、愛恩鐵口含錠、柔護益生菌。

友華生技的問題產品為卡洛塔妮乳鐵三益菌、卡洛塔妮綜合營養素、卡洛塔妮舒敏精華四益菌、貝比卡兒金選A綜合營養素、新貝比卡兒綜合營養素、貝比卡兒敏寶鈣粉（鳳梨口味）等6項產品。

衛生署昨召開食品安全（起雲劑含塑化劑）專案會議時表示，2至4周內，將召開「全國食品安全大會」，探討本次稽查黑心食品添加物的行動，並對如何加強食品添加物及製造工廠等問題進行研討。