中藥學堂 - 何首烏(下)

功效
何首烏在療效上是多方面的，能降血脂，排除膽固醇的吸收，因此可防止血管硬化；其次增強免疫力、延緩老化、保肝作用、抗菌能力。生的何首烏對於腸子的蠕動會增加，可用於治療腸燥便秘體質的人。

臨床應用
在臨床上，用於治療高血脂症的人，對於降低膽固醇的效果比降低三酸甘油脂的效果好 。所以如果是因為三酸甘油脂高所引起的高血脂，單獨使用何首烏的效果就不這麼明顯了。
治療白頭髮方面，以何首烏配合熟地黃、當歸，臨床效果較為明顯。藥品的製作：制首烏、熟地黃各30公克，當歸15公克泡浸在於一公升的酒中。約半個月後，開始飲用，每次約10-15公絲，連續服用一段時間後，可治療白髮症狀。

何首烏是抗老化藥物
何首烏的被使用是因為現代人對於抗老化食品、藥物的訴求而被發覺。也因此何首烏被歸列在抗老化藥物，因為它能使頭髮由白色變成黑色，更有滋補壯筋骨、補氣血、使人多子、輕身延年。
自古以來除了單一使用何首烏以外，更有幾個有名的方子，如七寶美髯丹：制何首烏一斤、赤白茯苓一斤、當歸八兩、枸杞八兩、牛膝八兩、菟絲子八兩、制補骨脂四兩，研成粉末與蜜製成丸劑；
另方為何首烏丸：制何首烏三斤、牛膝一斤與蒸的山茱萸與蜜成丸，均有抗衰老的功效。

注意不要買到假的何首烏
何首烏功效很多，也帶神秘的色彩，商人也因應人民的需求，把許多藥物命名為與何首烏相關的名字。如白首烏、人形首烏、台灣一般在觀光區及路邊攤賣的何首烏，皆與何首烏不相干。但是它的別名都被以商品『何首烏』連用，以致消費者常被引導會錯意而誤購買。

白首烏與何首烏為不同植物的塊根；人形何首烏是利用芭蕉的根去成型而成，類似人形，或以制模讓其生長而成假，賣得較高價格。另外台灣地區路邊賣的何首烏，其實它的本名叫黃藥子，因為起初誰也沒見過何首烏的植物，有人稱為何首烏就當何首烏了。
每年九月份以後，正是黃藥子成熟的季節，在植物地上部分葉腋處所結的，原來稱零餘子，地下結的塊根稱擔根體，現在都被拿去當何首烏誤用。但這些代用品與何首烏的療效是有差異的，購買何首烏還是到中藥店買比較安全。