|
↑http://www.fda.gov.tw/業務專區/
↑點選實驗室認證
↑進入公告之食品及藥品化妝品認證實驗室
97年亞洲因毒奶粉及部分飲料食品含三聚氰胺事件，恐會造成嬰幼兒腎結石進而衰竭，整個台灣社會鬧得沸沸揚揚，甚至造成一個衛生署長下台。最近的新聞則是肉毒桿菌造成台灣一對婆媳，一個喪失生命，一個在加護病房急救，相信大家一定記憶猶新。而前不久，有民眾拿魚油放在保麗龍上，造成保麗龍腐蝕，經過媒體大肆報導，嚇壞民眾了。不禁很多人要問，發現不安全食品藥物要去哪裡驗呢？
據食品藥物管理局（FDA）99年5月3日公告，為因應100年進口食品邊境檢查、執行市售產品之檢驗管理，以及業者委託檢驗三項業務之需求，積極推動民間實驗室參與認證，俾使擴大之業務能順利進行，迄今經食品藥物管理局(FDA)公告認證之食品、藥品及化妝品實驗室，共計33家，網站上公開提供需求相關單位、民眾參考運用，內容含認可編號、機構名稱、認可單位及認可項目。
食品藥物管理局（FDA）依據國際實驗室認證規範（ISO/IEC 17025）確保民間實驗室品質與公信力。實驗室所認證之範圍，包含微生物、殘留農藥、重金屬、防腐劑、黃麴毒素、食品添加物、中藥材或西藥分析、食品慘假等360品項。因此，藥師也可當民眾「好厝邊」，提供訊息，若對購買之產品有疑慮時，即可至經認證之民間實驗室以自行付費方式送驗，確保飲食用藥安全。
|
資料來源：藥師週刊 第1670期
