咖啡杯蓋釋出致癌苯化合物？ 食藥署：不用擔心

坊間流傳咖啡的杯蓋會釋出致癌的苯化合物，食品藥物管理署表示，市面上咖啡杯蓋的材質已逐漸改用聚丙烯（Polypropylene；PP）等材質，亦符合衛生標準相關規定，民眾在正常使用下，不用過於擔心。

食藥署表示，塑膠的毒性與塑膠的種類與溶出量有關，咖啡所使用的塑膠杯蓋因會與食品直接接觸，故應符合「食用器具容器包裝衛生標準」中「一般規定」及「塑膠類」有關規定（包括材質及各項溶出試驗等）等，才可供作食品接觸用途。

食藥署指出，過去咖啡杯蓋的材質常見使用聚苯乙烯（Polystyrene；PS）塑膠，衛生福利部「食品器具容器包裝衛生標準」針對該材質並已訂有其材質及溶出試驗相關規定，以確保其衛生安全。

另外，近年因PS之苯乙烯單體受到關注，市面咖啡杯蓋材質已逐漸改用聚丙烯（Polypropylene；PP）等材質，亦應符合衛生標準相關規定，消費者於正常使用下，尚無衛生安全疑慮。