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日前食品藥物署抽驗燕麥產品，結果有10件檢出農藥「嘉磷塞」殘留。 記者林澔一／攝影
食安風暴連年不斷，日前又傳出進口燕麥片驗出殘留除草劑「嘉磷塞」，台師大、北醫大研究團隊整合毒理基因和文獻，建立超過百萬筆大數據資料庫系統，可以計算出不同化學藥劑對不同人造成的健康和致病風險，未來可將此技術應用於精準醫療。
台師大生命科學系副教授沈林琥表示，環境中的化學物質對人類的健康產生很大影響，如台灣廣泛使用的除草劑嘉磷塞(俗稱年年春)，會干擾人體賀爾蒙正常內分泌造成孕婦、嬰幼兒等健康，且不同化學物質對不同的人體基因會造成不同影響。
團隊整合國外疾病文獻，建立包含塑化劑、嘉磷塞等16萬種化學物質，以及包含癌症、肝病等上萬種疾病、4萬多種人類基因，進行比對和交叉分析計算，輸入化學物質名稱，就能計算出個人罹患不同疾病的風險高低。
沈林琥表示，團隊整合資料完整，可針對不同的基因做出不同的風險評估，例如美國女星安潔莉納裘莉事先知道有乳癌的家族疾病，就是透過基因和疾病作配對，達到事先預防的成果。研究成果刊登在4月的國際學術期刊「BMCBioinformatics」。
2011年塑化劑風暴至今，各類有毒化學物質在遍布在生活環境中，沈林琥表示，未來系統可以運用在醫院的疾病診斷和預防醫學，針對個人不同基因表現，讓民眾經由改變生活習慣，減少曝露在危險化學物質中。
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資料來源：聯合晚報
