中國植物性蛋白恢復進口 又見三聚氰胺

資料來源：自由時報
記者：王昶閔、黃以敬
日期：98年12月08日

最近一批兩萬四千公斤的中國進口植物性蛋白粉，被海關驗出含有0.069ppm三聚氰胺而違反不得檢出的規定，外界這才知道，原來早在今年六月下旬，我國衛生署已悄悄鬆綁中國乳製品與植物性蛋白的進口規定，開放咖啡、糖果、餅乾與植物性蛋白進口！

去年中國爆發三聚氰胺毒奶風暴，數十萬嬰幼兒受害、甚至造成死亡。當時，不只中國奶粉、奶精、乳製品，就連食品添加劑銨粉、蛋白粉都被驗出三聚氰胺，為平息民眾恐慌，我國衛生署去年九月二十一日全面禁止中國奶粉、奶精、乳製品、植物性蛋白食品進口。

六月偷鬆綁 中國乳製品進口

事隔一年多，我國的受害食品廠商求償遲遲沒有下文，但政府卻已在今年六月下旬鬆綁中國乳製品與植物性蛋白進口，卻僅知會政府相關部門與食品業者，而未告知包括消費者保護團體在內的民間團體。

衛生署昨日強調，當初部分開放是參考國際上對中國相關食品的管理規範而決定，但我國現所採取的逐批檢驗、不得檢出的標準，依舊比國際上的2.5ppm標準嚴格許多，且目前中國製的奶粉、奶精、嬰兒奶粉、銨粉與卵白蛋白（含雞蛋的蛋白粉），仍不得進口。

根據衛生署統計，近半年來，有四百多批中國咖啡、糖果、餅乾、植物性蛋白進口，但在逐批查驗下，有兩批植物性蛋白粉被驗出三聚氰胺，濃度分別為0.11ppm與0.069ppm，違反我國不得檢出的規定，但合乎歐盟、美國、澳洲等多數國家的標準。

進口該批蛋白質粉的台北市某食品業者表示，該批產品屬食品添加劑，是類似黃豆粉的植物性蛋白，該公司曾將抽驗樣本送新加坡做第三地檢驗，都沒有問題，這次被驗出三聚氰胺，令他們想不通，上週已向衛生署提出申請複驗。

重新開放 連消基會都不知情

對於衛生署重新開放中國乳製品與植物性蛋白進口，消基會董事長謝天仁相當訝異、「完全不知情」地指出，大家都以為中國這些產品還是被禁，衛生署卻像是「偷偷摸摸」地重新開放，衛生單位的誠信讓人失去信心。

謝天仁並指出，從中國毒奶事件迄今，政府及主管機關根本無力協助廠商向中國求償，如今是前面把關不力、後面又偷偷放水重開放進口，政府對民眾食的安全把關及保障機制明顯都已失靈，問題很嚴重。

專家籲以最嚴格標準把關

林口長庚醫院毒物科主任林杰樑表示，中國的三聚氰胺經常會混摻三聚氰酸，會使毒性增強十倍，更易造成腎結石而傷害腎功能，政府應用最嚴格的標準來把關，而且有任何擴大開放進口的政策，都應公開告知民眾。