《呷健康》過年防胃食道逆流良方

過年過節，常吃油炸食物、大量甜食，很容易就會出現胃食道逆流。胃酸原本是在胃裡面，當逆流至食道，就會引起火燒心等症狀，讓人非常不舒服。國外醫學專家接受美國福斯新聞網訪問時，提供一些妙方，幫助減輕胃食道逆流不適症狀。

盡量吃天然食物

不少人認為，胃食道逆流代表胃酸過多，事實不然，美國營養治療師克萊吉‧菲爾表示，胃食道逆流不見得就代表胃酸過多，當胃酸在錯誤時間出現於錯誤位置，就會引發不適症狀。

如果吃太多加工食品，食物容易積在胃部，食物長時間堵在胃部，胃部就會撐大、產生氣體，並對食道下括約肌造成壓力，食物、胃酸就可能被擠回食道，引起胃食道逆流。若在玩趴，建議以小份酪梨醬生菜沙拉或一把堅果代替薯條、薯條沾醬。

不要吃太多甜食

每到過年、過節，常吃到甜食、零食，一般人很難拒絕甜食誘惑，不過過多碳水化合物、精製穀類、糖分，很容易影響消化功能。因此最好避免食用大量碳水化合物，可以選擇蛋白質較豐富的食物，並搭配豐富蔬菜、水果、健康脂肪，或吃些地瓜等低升糖指數澱粉食物。

盡量放輕鬆

一項調查研究發現，在美國，約有百分之七十一的人在過年、過節承受巨大壓力，心理壓力、暴飲暴食很可能造成胃食道逆流症狀惡化。過年、過節時，為了避免焦慮情緒干擾生活，對自己的期待要合理一點，民眾可以考慮參加瑜珈課程，或去按摩一下，過志工也是不錯的選擇，這些運動、活動可以讓人暫時拋下煩心事務、減輕壓力。

醫師叮嚀

台灣消化系醫學會理事長林肇堂提醒，有時消化道悶悶的、脹脹的，不見得就是胃食道逆流所造成，若要確診，必要時得靠胃鏡才能知道病因。有些年長者是因為腫瘤而感覺腹部悶悶、脹脹的，如果在沒有釐清病因前就以為是胃食道逆流而服用制酸劑，很容易延誤病情、拖延黃金治療時間。