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序號 |
販售產品類別
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產品品項
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1
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乳品及其加工品
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鮮乳、調味乳、發酵乳、煉乳、乳粉類、其他乳製品、保久乳、乳飲品、乳品製造業
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2
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肉品及其加工品
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肉類、肉加工品類、肉品罐頭、牛肉、豬肉、家禽及羊肉產品、冷凍冷藏肉類、肉品、雜項畜產加工食品
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3
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蛋品及其加工品類
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蛋品、蛋加工品、蛋品罐頭、蛋製品
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4
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水產及其加工品類
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水產品、水產加工品、水產品罐頭、冷凍冷藏水產製造、雜項水產加工食品、魚、甲殼、軟體及其他產品
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5
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穀豆類及其加工品
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榖類、豆製品、米乾製品、米濕製品、雜糧製品、麵乾製品、麵濕製品、穀豆類罐頭、花生製品、中間製品、烘培食品、糖果類、堅果加工、大宗穀物類、包裝速食麵、市售包裝米粉絲產品、磨粉製品、澱粉及其製品、烘焙炊蒸食品、麵條粉條食品、糖果製造、雜項米加工食品
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6
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鮮果蔬菜類及其加工品
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蔬果、醬菜、罐頭、冷凍蔬菜、脫水食品、果醬、堅果、糖漬、鹽漬果實、果蔬汁、冷凍冷藏蔬果、蔬果製品
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7
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特殊營養食品
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嬰兒配方食品、較大嬰兒配方輔助食品、特定疾病配方食品、營養食品
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8
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食用冰及冰品
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食用冰塊、冷凍冰果、食用冰製品
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9
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飲料及包裝飲用水
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含碳酸飲料、不含碳酸飲料、包(盛)裝飲用水、咖啡及茶類、含咖啡因成分飲料、非酒精飲料
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10
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盛裝飲用水
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指車載水、桶裝水、加水站供水或其他以非屬於密閉不可復原方式包裝之飲用水者
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11
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食用油脂
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動物油脂、植物油脂、食用油脂、市售包裝調和油
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12
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食品添加物
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單方食品添加物、複方食品添加物
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13
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食品用器具容器及包裝
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塑膠類、非塑膠類
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14
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食品用洗潔劑
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15
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醬油及調味品
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醬油、調味醬、其他調味品
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16
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健康食品
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冬蟲夏草菌絲體
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17
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複合調理食品
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餐飲類、餐盒食品、冷藏冷凍複合調理食品、速食類、市售包裝冷凍食品、調理食品、即食餐食
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18
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膠囊錠狀食品
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輸入、國內
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19
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膳食補充品
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有標示每日食用量，以補充維生素及礦物質為目的之產品，包括膠囊、錠狀、粉體或液體型態產品
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20
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可同時提供食品使用之中藥材
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詳見https://fadenbook.fda.gov.tw/include/可同時提供食品使用之中藥材.pdf
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21
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其他
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基因改造食品、基因改造食品原料、雜項農產加工食品、其他
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資訊來源：衛生福利部食品藥物管理署
