《食管法》將修法 黑心要重懲，擬罰六百萬元

澱粉業者違法添加「順丁烯二酸」，衛生署前天表示將依《食品衛生管理法》第十二條，違法使用未經核准的化製澱粉，處以三萬元以上、十五萬以下罰鍰，引發輕罰質疑。康照洲表示，塑化劑風暴後，《食管法》即修法加重第十一條，若違法製造、加工、調配有毒或含有害人體健康的物質，可處六萬至六百萬元罰鍰。

國內黑心食品事件層出不窮，康照洲說，上次修法並未修正第十二條，衛生署正考慮修法加重罰責。此次事件若地方衛生局認定情節重大，足對人體造成健康危害者，可比照塑化劑事件，以第十一條重罰六百萬元。

至於部份業者四月底即聽聞問題化製澱粉事件，為何衛生署遲至五月中旬才公布？康照洲解釋，若官方第一時間發布將打草驚蛇，影響查緝，當時也還在確認檢驗方法。

摻毒澱粉的粉圓、黑輪流竄全台，地方衛生局正追查下游、清查涉案產品流向，食品藥物管理局食品組長蔡淑貞表示，近期將針對國內九十多家製造玉米粉、地瓜粉等澱粉原料廠商進行稽查，預計一周內完成。

食品藥物管理局區管中心主任潘志寬表示，稽查重點將了解業者是否有食品添加物製造許可證、製程是否違規等，違規則依《食管法》第十一條開罰。