| 母親節將至，在這個專屬媽媽的節日裡，很多人會選擇送禮來表達感謝之情。根據一項非正式統計，保健食品是母親節熱門禮品的「第一名」，其次是能達到抒壓效果的禮物。送「健康」給母親當然是好選擇，但是對於有特殊疾病或固定服用藥物長輩，可要慎選「健康」伴手禮，以免送的不是健康而是負擔！
多數人以為健康食品及保健食品很溫和絕對安全，其實這是錯誤的觀念，食品雖具有效益，但相對也可能產生副作用。藥害救濟基金會提醒，健康食品及保健食品雖本質是食品，但因經過濃縮萃取等程序，濃度含量已不同於一般食品。此外，任何健康食品或保健食品進入體內，都可能影響藥品在體內吸收、分布、代謝或排泄，進而改變藥物治療疾病的效果，甚至增加副作用發生機率。
例如雞精、人參、靈芝等保健食品，雖然一般人不常出現問題，卻是腎臟病長輩的「違禁品」，因為腎臟病患者應嚴格控制水分、鹽分及磷、鉀的攝取量，而雞精、人參精等補品恐因水分、鹽分、鉀過高，對有腎臟病患者造成健康負擔。此外，藥物與食物交互作用，也是一般民眾常常會誤踩的「地雷」，例如:納豆、魚油、大蒜及銀杏如果與抗凝血藥物一起服用可能增加出血風險；正在服用降血脂藥物期間，若再食用經過濃縮萃取的紅麴產品，可能增加藥品療效及副作用發生率。
藥害救濟基金會曾秀娥藥師也指出，服用抗生素期間，應避免食用益生菌類保健食品，以免抗生素將益生菌（好菌）一同殺光，喪失益生菌的功效；若治療細菌感染的抗生素(四環素)則應避免與牛奶及鈣片、鐵劑，以免作用遭抵消。
市面上健康食品琳琅滿目，該如何選擇最適合媽媽的呢?藥害救濟基金會建議，選購保健食品應該依媽媽身體狀況及需求，購買前可詢問專業醫師、藥師或營養師，千萬不要道聽塗說；選購時注意產品成分來源、並檢查包裝上的說明和注意事項是否完整，千萬不要在傳統市場、夜市、遊覽車與購物網站上購買來路不明的食品。
藥害救濟基金會也提醒，吃得對才能增進健康，真正達到保健的目的；如果因服用健康食品或一般膠囊錠狀食品發生不適反應時，除立即就醫外，也要記得向衛生署所建置「健康食品及膠囊錠狀食品非預期反應系統」通報，臉書專頁: 食不相瞞有保障 即時通報保健康。 |
資料來源：優活健康網
