| 前行政院公共工程委員會主委范良銹與高血壓奮戰20年，心臟內科醫師表示，高血壓跟飲食太鹹、含鈉量高關連最大，因此維持清淡飲食、多蔬果有助於控制血壓。但即使血壓下降，最好經醫師調整藥量，不要自行停藥。
曾經「無肉不歡」的范良銹，懷疑高血壓是吃太多肉惹禍，但台北榮總心臟內科主治醫師徐粹烈表示。在日本、大陸等許多國家的流行病學調查都發現，於飲食中過量攝取鹽分，是導致高血壓的最大原因。
國人普遍吃太鹹，除了鹽巴，包括醬油、醋等調味料用太多，或是愛吃醃製食物，無形中吃進過多的鈉。因此要降低血壓，飲食盡量清淡，建議每天食鹽量在6公克以下。另外增加天然蔬果、減少過度烹調、多運動、減重，都是控制血壓的良好習慣。
對於高血壓患者常擔憂得不斷服藥，成為一輩子的藥罐子，徐粹烈則說，由於多數的高血壓患者常常都伴隨血糖、血脂過高，而且因為上了年紀，血管硬化、血管彈性變差，發生心血管疾病的風險也較高。
因此除非是年紀較輕、或是高血壓前期等民眾，屬於暫時性的血壓較高，成功擺脫藥物的機會較大，年紀較大的患者，即使是改變飲食習慣、多運動後，建議還是經過醫師調整、再考慮減少藥量，比較安全。
徐粹烈也說，最好不要「憑感覺」、或是因為自己量血壓下降而停藥。因為大部分民眾都是偶爾量一次血壓，再者血壓於一天中有高低起伏、早晚變化，難以以單次血壓數值作為停藥依據。 |
資料來源：聯合新聞網
